Túrógombóc kukoricadarával/ahogy én csinálom recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
5 dl víz
1 kávéskanál olaj
kevés só
1 csomag vaníliás cukor
cukor
2 dl kukoricadara
25 dkg túró
mazsola
citrom
pirított morzsa vagy porcukros darált dió

Elkészítés:
A fél liter forrásba lévő vízhez az olajat, kevés sót, a vaníliás cukrot a cukrot belekeverjük, és a kukoricadarát hozzáadjuk, megfőzzük. A cukrot ízlés szerint adagolom bele. Mikor megfött, a fazekat beleteszem hideg vízbe hűlni. Addig a túróba teszek 1 tojássárgát, mazsolát, meg a citrom héját belereszelem.Összekeverem.
Mikor már langyosra hűlt a dara, a túrót beledolgozzuk, és vizes kézzel gombócokat formázunk. A piritott morzsába forgatjuk.

Tanácsok:
Ha nincs citrom, nagyon jó bele a narancshéj is. Nagyon finom úgy is, ha áll hűtőben az elkészített gombóc, sokkal finomabb, mint frissiben enni.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Jeannie

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrógombóc leves.	» Hókifli, ahogy én csinálom	» Túrógombóc tejbegrizzel	» Diétás túrógombóc
» Epres túrógombóc	» Zabpelyhes túrógombóc	» Hideg túrógombóc	» Light mini túrógombóc
» Túrógombóc kukoricadarával	» Gyors és laza túrógomboc.	» Igazi túrógombóc	» Sült túrógombóc
» Túrógombóc diós kéregben	» Túrógombóc sajtmártással	» Pihe-puha túrógombóc	» Fahéjas túrógombóc