Túrós-csokis muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg margarin

30 dkg cukor

2 csomag vaníliás cukor

1 citrom reszelt héja

4 tojás

2,5 dl tejföl

50 dkg rétesliszt

1 csomag sütőpor

20 dkg villával áttört túró

csipet só

5 dkg csoki apró darabokra törve

+ csoki a mázhoz (kb. 10 dkg)

Elkészítés:
A margarint habosra keverjük a cukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, tojássárgákkal, tejföllel, túróval. A lisztbe keverjük a sütőport, beletörjük vagy belereszeljük a csokit. A tojásfehérjéket habbá verjük, beleforgatjuk a masszába. Végül a lisztes keveréket is belekeverjük. Muffinformákba kanalazzuk. Előmelegített sütőbe tesszük, közepes lángon kb. 25 perc alatt megsütjük. Amikor kicsit kihűlt, csokimázzal bevonjuk.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ribizlis túrós muffin	» Kétszínű muffin	» Gyors túrós muffin	» Részeges muffin
» Fűszeres, sütőtökös muffin	» Áfonyás csokis muffin	» Kávés-magos muffin	» Tejszínes toffee-muffin
» Kakaos muffin finoman	» Kókuszkrémes muffin	» Muffin (36 db-hoz)	» Diétás almás muffin
» Krémes muffin pillangó	» Tojás és tejmentes muffin	» Mákos tészta muffin	» Pudingos muffin egyszerűen