Túrós csokoládés muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg csokoládé, 3 tojás, 15 dkg cukor, 15 dkg liszt, 8 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor, fél csomag sütőpor, 1 kiskanál szódabikarbóna, 3 kanál tej, 25 dkg túró, 2 kanál tejföl, 1 kanál citromlé.

Elkészítés:
A csokoládét feldaraboljuk és egy nagyobb tálban összekeverjük a liszttel és a sütőporral, majd a végén a szódabikarbónával.

Egy másik tálba a tojássárgájákat keverjük ki a cukorral, majd adjuk hozzá a puha vajat, és ezzel is keverjük össze. Ebbe a masszába tegyük bele az áttört túrót, a tejfölt, a tejet, a citromlevet, és a vaníliás cukrot. A tojásfehérjét verjük fel kemény habbá, majd váltakozva adjuk hozzá a lisztes és a túrós keveréket, és óvatosan forgassuk, árt.

A muffin formákat töltsük meg a tésztával és előmelegített sütőbe tolva süssük kb. 180 fokon 20 percig. A tálaláskor a tetejét díszítsük olvasztott csokoládéval.

Tanácsok:
Nagyon finom különleges muffin, amely a túró lágyságát és a csokoládé édes ízét ötvözi.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejszínes-túrós sütemény	» Rákóczi túrós light	» After Eight muffin	» Almás muffincsoda
» Túrós galuska	» Joghurtos muffin	» Tojáslikőrös muffin	» Epres-túrós kocka
» Cseh Túrós	» Csokoládés tekercs új	» Habos túrós piskóta	» Csokoládés körtetorta
» Borzas túrós	» Túrós sajtos tésztasaláta	» Ribizlis álom muffin	» Omlós kapros-túrós kiflik

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!