Túrós pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
25 dkg túró,
25 dkg finomliszt,
25 dkg margarin,
1 tojás sárgája,
2-3 dkg élesztő, só, negyed sütőpor

Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, fél napra vagy egy éjszakára hideg helyre tesszük. Mikor sütni akarjuk, kétszer meghajtogatjuk, közben fél órát pihentetjük. Kb. 2,5 cm vastagságúra kinyújtjuk, bevagdossuk, a tetejét megkenjük tojássárgával, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és megsütjük.

Tanácsok:
A tojás fehérjével is megkenhetjük, és ha a tojás sárgájából elcsippentünk egy picit, hogy megszínezze, vagy egy csipet pirospaprikát szórunk a fehérjébe, akkor is szép színe lesz

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 380 kcal
Zsírtartalom: közepes gramm

A receptet beküldte: chippolino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Linzeres kapros túrós	» Ribizlis-túrós lepény	» Túrós rizs	» Parti pogácsa
» Pehelykönnyű túróspite	» Libatepertős pogácsa	» Almás meggyes túrós lepény	» Túrós palacsinta pörccel
» Gyümölcsös-túrós rakottas	» Szórós túrós	» Ősi túrós pogácsa	» Sajtos, juhtúrós süti
» Finom hagymás pogácsa	» Túrós Csirke	» Lusta túrós őszibarackkal	» Borzas gyümölcsös-túrós