Túrós pogácsa "omlós" recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
60 dkg liszt
35 dkg margarin
2 tojás
50 dkg túró
3,5 kávéskanál só
1,5 dl tej
3 dkg élesztő
csipet cukor

Elkészítés:
A száraz hozzávalókat összekeverjük, elmorzsoljuk, jöhet bele a margarin, majd a felfuttatott élesztő.
Viszonylag lágy, könnyen kezelhető tésztát kapunk.
Kelesztés nélkül kinyújtjuk, majd hajtogatjuk, és ezt még kétszer megcsináljuk 20 percenként.
2 cm vastagra nyújtjuk, berácsozzuk a tetejét, kiszúrjuk, tepsibe tesszük, tojással megkenjük, és sütjük.
160-170 fok 18-20 perc alatt szépre sülnek.

Tanácsok:
Én a margarint olvasztva csempészem bele, nem bíbelődöm a darabokkal.

Elkészítési idő: 80 perc

A receptet beküldte: Sydney01

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokoládés-túrós őzgerinc	» Habos túrós palacsinta	» Medvehagymás pogácsa II.	» Túrós rakott spagetti
» Rákóczi túrós I.	» Meggyes-túrós alagút	» Túrós kókuszgolyó	» Túrós puliszka másként
» Túrós csusza serpenyőben	» Finom pogácsa	» Túrós rakott kifli 2.	» Habos túróslepény
» Hűtőben kelt pogácsa	» A legjobb krumplis pogácsa	» Túrós süti anyu módra	» Foltos túrós őzgerinc