Túrós ribizlis felfújt recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg túró
1 csomag vaníliás cukor
18 dkg cukor
3 tojás
1 citrom reszelt héja
12 dkg liszt
15 dkg ribizli
Rama és kristálycukor a forma kikenéséhez

Elkészítés:
A túrót 8 dkg cukorral, a citromhéjjal, a vaníliás cukorral és a tojássárgájával simára keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a túrós masszát. Rászitáljuk a lisztet, és azt is óvatosan beleforgatjuk.
A formát rama-val kikenjük, kristálycukorral kiszórjuk, majd kétharmadig megtöltjük a masszával, és belenyomkodjuk a leszemezett ribizlit. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük, és 20-25 perc alatt megsütjük .

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós-barackos lepény	» Túrós meggyes	» Tavaszi zöldségfelfújt	» Rizsfelfújt ízesítve
» Sovány túrós pogácsa	» Túrós-barackos torta	» Mandarinos-túrós muffin	» Túrós spagettiropogós
» Pudingos-túrós krémes	» Kapros-túrós csusza	» Szezámmagos túrós pogácsa	» Szilvás túrófelfujt
» Erdélyi túrós palacsinta	» Citromos-túrós dinnyetorta	» Sajtos-túrós szendvicskrém	» Túrós zserbóm