Túrós-sajtos pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
fél kiló liszt
fél élesztő
fél kiló túró
amennyi jól esik sajt
2 teáskanál só
3 tojás
pici tej
méz
egy kockaráma

Elkészítés:
Az élesztőt langyos mézes tejbe morzsoljuk,majd egy csipet lisztet szórunk rá.Akkor fut fel jól,ha a liszt berepedezett a tetején.
Addig a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és a túróval.kis lyukat képrünk a közepén és beleütjük két tojás sárgáját.Belegyúrjuk a felfuttatott élesztőt.Ha nem elég puha a tészte,akkor még egy kis tejet lehet hozzá adni.
Utána duplájára kelesztjük. Kinyújtjuk. A tetejét megkenjük tojással és megszórjuk reszet sajttal.Kiszaggatjuk és lisztezett tepsibe tesszük.Addig sütjük közepes lángon míg meg nem barnulnak.

Tanácsok:
Ha nem kapsz friss élesztőt,akkor jó a szárított is, abból egy csomag kell.A túró lehetőleg házi legyen

A receptet beküldte: diagonalt

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Anyósom túrós pogácsája	» darás"pogácsa"	» Miniszteri sajtos pogácsa	» Gyors pogácsa
» Túrós pogácsa (vagy rúd)	» Álomfinom pogácsa	» Sajtpogácsa	» Spenótpogácsa
» Leveles tepertös pogácsa	» Burgonyás pogácsám	» Mustáros-szezámos pogácsa	» Medvehagymás pogácsa
» Magvas pogácsa	» Túrós sajtos pogácsa	» Krumplispogácsa	» Graham pogácsa

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!