Tutireceptek.hu fejléc

Túrós tiramisu sok gyümölccsel recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1,5 kg gyümölcs vegyesen (alma, meggy, őszibarack, aminek épp a szezonja van)
30 dkg finomliszt
25 dkg tehéntúró
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 mokkáskanál szódabikarbóna
csipet só
1 zacskó tiramisu pudingpor
4 db tojás
2 dl erős feketekávé
2 dl főzőtejszín
10 dkg kristálycukor
2 evőkanál instant kakaó

Elkészítés:
A lisztet, sót, porcukrot, szódabikarbónát szűrőn átszitáljuk.

Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítva nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a nagyobb gyümölcsöket kis kockára vágjuk és kb. 1 óra hosszára - kristálycukorral meghintve - állni hagyjuk.

Egy közepes tepsit szilikonos sütőpapírral kibélelünk, rácsipkedjük a margarin felét, rászórjuk a lisztes keverék felét, majd rámorzsoljuk a tehéntúrót.
A becukrozott gyümölcsöt levétől leszűrjük, lazán kinyomjuk, s egyenletesen elosztjuk a túrón, majd rászórjuk a maradék lisztes keveréket.

A maradék margarint felolvasztjuk, leturmixoljuk a tejszínnel, kávéval, pudingporral, tojásokkal és egyenletesen rálocsoljuk a tepsi tartalmára.

170-180 fokos sütőben 40 perc alatt készre sütjük, - azon forrón rászitáljuk a kakaót.


A receptet beküldte: Bártfai Andrea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült túrós muffinformában » Túrós töltött karalábé » Túrós-almás-szójaszelet » Túrós gyümölcsös süti
» Gyors tiramisu » Gyors túrós 1 » Túrós-kekszes háztető » Juhtúrós-borsós hús
» Tiramisu szelet 1 » Túrós pogácsa » Hamis krémtúrós » Kakaós túrós
» Túrós a'la Buday » Turós fincsi süti » Túrós piramis » Túrós keksz


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.