Túrós-tormás tavaszi sonka recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 szelet gépsonka,
# 20 dkg tehéntúró,
# 4 evőkanál mexikói zöldségkeverék,
# 2 evőkanál frissen reszelt torma,
# 1 tojás,
# ízlés szerint só,
# törött bors és csipetnyi porcukor,
# a bundázáshoz 2 kicsi tojás,
# liszt és zsemlemorzsa,
# a sütéshez olaj.

Elkészítés:
#

A zöldséget előfőzzük és lecsöpögtetjük. A túrót a tojással, sóval, borssal, porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a leszűrt zöldséget. A sonkaszeleteket egyenként megtöltjük a keverékkel, hústűvel összetűzzük, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Bő, forró olajban megsütjük. A felesleges olajat leitatjuk, és krumplipürével tálaljuk.

A receptet beküldte: rohangya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tavaszi tepsis csirke	» Sonkás-gombás rizibizi	» Sonkás rakott kukorica	» Sonkás szendvicskrém
» Joghurtos tavaszi saláta	» Babéros sonkaleves	» Sonkás rakott karfiol	» Csirkemellfilé sonkában
» Sonkás rakott kenyér	» Tavaszi csirke körtével	» Sonkás vitamintál	» Sonkás kelbimbó
» Csőben sült sonkás penne	» Hideg sonkás sajttekercs	» Sonkakrémes falatkák	» Sonkás nyári saláta