Túrós zserbó recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt
20 dkg porcukor
1 mokkáskanál szódabikarbóna + 1/2 mokkáskanál sütőpor
3 evőkanál tejföl
10 dkg margarin
2 tojás
2 csapott evőkanálkakaópor
valamint kevés darált dió, baracklekvár a megkenéshez)

A krémhez:
50 dkg túró
20 dkg cukor
3 evőknál vaniliás pudingpor
3 tojás
1 citrom reszelt héja
2 evőkanál tejföl
1 csomag vaníliás cukor
A tetejére:Csokimáz.

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a masszát három részre osztjuk. 2/3-ába kakaóport szórunk.
Zsírozott tepsibe először a kinyújtott sárga lapot helyezzük be. Megkenjük baracklekvárral, megszórjuk darált dióval. Rátesszük az egyik barna lapot, ezt is megkenjük lekvárral és megszórjuk dióval, majd rásímítjuk a túrókrémet.
A túrókrém elkészítése:
A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót és a többi hozzávalót. Utoljára kerül hozzá a kemény habbá vert tojásfehérje.
A túrókrém tetejére helyezzük a másik barna lapot, amelyet villával picit megszurkálunk.
Sima villanysütés 190-200 fok kb 30-35 perc
Ha kihűlt, csokimázzal bevonjuk.

Tanácsok:
Nem egy kalória szegény süti ,de nagyon finom és laktató!
Könnyű elkésziteni!

Elkészítési idő: 1 perc

A receptet beküldte: ibolya58

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós pogika	» Lusta túrós süti	» Túrós pogácsa Hugi módra	» Éva túrós csuszája
» Rácsos-túrós pogácsa	» Túrós pogácsa Cicustól	» Túrós kifli (janita)	» Sonkás-túrós béles
» Almás-túrós farsangi fánk	» Kelt túrós pogácsa	» Túrós csöröge	» Reszelt túrós szelet
» Meggyes-túrós alagút	» Kukucskálós tepsis túrós	» Csokis-túrós	» Turós gombóc