Tutireceptek.hu fejléc

Túrótorta mandulával recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
4 tojás,
20 dkg porcukor,
1 cs vaníliás cukor,
13 dkg vaj (a fele margarin is lehet),
50 dkg tehéntúró,
2,5 evőkanál búzadara,
1 marék mandula,
10 dkg mazsola,
1 narancs vagy citrom reszelt héja;
a forma kikenéséhez zsír és zsemlemorzsa, a tetejére csokoládémáz.

Elkészítés:
A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, tovább keverjük a vajjal, és ha már ez is jó habos, az áttört tehéntúrót, a búzadarát, a durvára vágott mandulát, a mazsolát és a reszelt narancs- vagy citromhéjat adjuk hozzá. Végül beleforgatjuk a tojásfehérjékből vert kemény habot, és zsírral kikent, finom zsemlemorzsával meghintett tortaformában úgy sütjük, mint a piskótát.
Még melegen deszkára borítjuk, kihűlés után szeleteljük.

Tanácsok:
Ha nagyon gazdagon akarjuk adni, csokoládémázzal is bevonhatjuk, de anélkül is finom.


A receptet beküldte: Pné Veronika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrótorta liszt nélkül 1 » Rizses túrótorta 2 » Húsvéti túrótorta » Jeruzsálemi túrótorta
» Túrótorta másképp » Kekszalapú túrótorta » Túrótorta szőlővel » Túrótortám:)
» Amerikai túrótorta » Túrótorta eperrel » Túrótorta sütés nélkül 2. » Epres-Tejszínes Túrótorta
» Körtés túrótorta » Túrótorta Edicske módra » Haromretegu turotorta » Sajtos túrótorta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.