Túróval töltött burgonya recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
12 db nagyobb burgonya
25 dkg tehéntúró
7 ek.tejföl
1 db hagyma
1 db savanyú uborka
1 db tojássárgája
1 gerezd fokhagyma
kechup, só bors
olaj a tepsi kikenéséhez

Elkészítés:
A burgonyákat meghámozzuk, és a kikent tepsibe tesszük. Meghintjük sóval, és forró sütőben megsütjük. Közben a túrót áttörjük, belekeverjük a tejfölt, az apróra vágott hagymát, a savaníú uborka kockákat és a tojásssárgáját. Sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával ízesítjük. A megsült burgonyák tetejét levágjuk, közepüket óvatosan kivájjuk és még forrón(amennyire a kezünk bírja)megtöltjük a kikevert túrós masszával. Tetejükre egy-egy kiskanál kechupot teszünk. Forrón tálaljuk.

Tanácsok:
Hús nincs benne, így bátran fogyaszthatják vegetáriánusok is.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Körözöttel töltött paprika	» Hercegnő burgonya	» Töltött lilahagyma	» Koktélrákkal töltött gomba
» Gombás rakott burgonya	» Töltött lasagnetészta	» Gombával töltött karaj	» Grattan burgonya
» Burgonyás morzsóka	» Burgonya puffancs	» Sonkás töltött krumpli	» Karfiol burgonyával
» Hercegnőburgonya	» Töltött őszibarack	» Burgonyás sós teasüti	» Juhtúróval töltött pogácsa

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!