Tűzoltó szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:

20 dkg liszt
1 kk sütőpor
1cs vaníliás cukor
8 dkg porcukor
8 dkg margarin
1 tojás

Krémhez:

2 üveg magozott meggy
2 cs vaníliás pudingpor
2 púpos evk cukor
csipet fahéj
víz

A morzsához:

10 dkg porcukor
10 dkg liszt
6 dkg margarin
1 kk őrölt fahéj

Tetejére:

5 dl tejszínhab (Oké habmester)

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozom, zsírozott, lisztezett tepsibe nyújtom.
A meggyet leszűröm, a levét felfogom és 8dl-nyire felöntöm vízzel.
A lecsepegtetett meggyet eloszlatom a tésztán.
A pudingporokat elkeverem a lével, a cukorral és felfőzöm.
Még forrón a meggy tetejére öntöm.
A morzsás réteg hozzávalóit összemorzsolom és a krém tetején elosztom.
Lassú tűznél tűpróbáig sütöm.
A tejszínből habot készítek és a kihűlt sütemény tetejére kenem.
Tetejét villával megcsíkozom és pici fahéjat szórok rá.

Tanácsok:
Képet a naplóm 4073. bejegyzésénél találhatsz...

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyorós halszeletek	» Almás krémes szelet	» Angol szelet	» Hamis krémtúrós szelet
» Hazi muzliszelet	» Felhőkarcoló szelet	» Diós grizes szelet.	» Cifra szelet
» Diós-csokoládés túrószelet	» Lecsós-szelet	» Kinder-szelet	» Mozart szelet diétásan
» Azure bounty szelet	» Narancsos túrószelet 2	» Sári szelet	» Túrós - kávés szelet