| Tzatziki (vegan) receptSaláták, öntetek Hozzávalók: 300 g növényi joghurt 100 g növényi tejföl 1 db nagyobb kígyóuborka 3 gerezd fokhagyma 1 ek. olívaolaj 1 tk. citromlé 1 csipet őrölt fehérbors só Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, durvára reszeljük, majd kinyomkodjuk a levét. Egy tálban alaposan összekeverjük a joghurtot, tejfölt, az összezúzott fokhagymát, majd mehet bele az olívaolaj, citromlé, végül ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ezután beletesszük a lecsöpögtetett uborkát, és összeforgatjuk az egészet. Pár óráig hagyjuk összeérni az ízeket. A receptet beküldte: Winter Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |