Uborka saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
uborka
ecet
őrölt bors
kapor
tejföl
cukor
só

Elkészítés:
A meghámozott uborkát a szokásosnál vastagabb szeletekre vágjuk. Sós, ecetes, enyhén cukros vízben fél óráig állni hagyjuk, majd teljesen lecsurgatjuk a levét. Őrölt borssal és egy csokor apróra vágott kaporral elkevert sűrű tejfölbe forgatjuk az uborkát, majd ízlés szerint kevés cukorral ízesítjük.

A receptet beküldte: e.e.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dinnyesaláta borkrémmel	» Tiroli saláta	» Mézes gyümölcssaláta	» Tonhalsaláta sietősöknek
» tojás saláta	» Sajt saláta	» Villámgyors céklasaláta	» Szalonnás burgonyasaláta
» Sajtkrémes salátatekercs	» Hagymás ecetes babsaláta	» Provanszi saláta	» Mozarella saláta
» Zöldbabos csirkesaláta	» Sajtos krumplisaláta	» Avokádós csirkesaláta	» Pikáns zellersaláta