Uborka saláta Görög módra recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
4 adaghoz: 40 dkg uborka, 2 dl kefir, 2 dl natúr joghurt, 2-3 gerezd fokhagyma, 0,5 cs. petrezselyem zöldje, fehér bors, só

Elkészítés:
Az uborkát legyaluljuk, gyengén megsózzuk és fél óráig állni hagyjuk. A kefirt, joghurtot összekeverjük a zúzott fokhagymával és az összevágott petrezselyem zöldjével. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk és hozzákeverjük a kinyomkodott uborkát. Hűtőszekrényben 4 órán át érleljük.

Kalóriatartalom: 46 kcal
Szénhidráttartalom: 6 gramm

A receptet beküldte: rr00

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gőzgombóc Kati módra	» Sertéskaraj pármai módra	» Túrós uborkaleves	» Saláta többféle módon
» Halsaláta Maja módon	» Gyros saláta	» Sörkifli Emyke módra	» Vegyes friss saláta
» Virsli saláta	» Krémsajtos uborkasaláta	» Csirkesaláta	» Papaja-sajt saláta
» Csirkés, zöldséges saláta	» Spagetti holland módra 2	» Menyecske saláta	» Japán gyümölcssaláta