| Uborkás rizssaláta - 90 naposhoz! receptSaláták, öntetek Hozzávalók: - 1 tasak gyorsrizs - 1 fej vöröshagyma - fél kígyóubi - 1 piros tv paprika - ecet - só - cukor - olívaolaj - petrezselyemzöld Elkészítés: A tasakos rizst előírás szerint megfőzzük, pici olajjal összekeverve hűlni hagyjuk. Eközben a hagymát felaprítjuk, a kígyóubit és a paprikát kis kockákra vágjuk. Egy tálba beletesszük. Ecetből, sóból, cukorból és olajból készített dresszinggel leöntjük. Annyi ideig hagyjuk állni, míg levet enged. Megszórjuk a petrezselyemmel, és ezt a zöldséges mártást összekeverjük a rizzsel. Lehűtve tálaljuk. A receptet beküldte: Prügi Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |