Uborkasaláta télire recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
uborka
víz
só ízlés szerint
cukor ízlés szerint
ecet ízlés szerint
kevés szalicil, vagy más tartósító

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk, megmossuk, majd uborkagyalun legyaluljuk és steril üvegekbe töltjük hézagosan.

A vízzel elkeverjük a sót, cukrot, ecetet, majd egy kevés szalicilt (nem kell felforralni!). Ízlésünknek megfelelően tegyünk bele a hozzávalókból.

Felöntjük a lével és légmentesen lezárjuk. Már mehet is a polcra.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsom nyersen télire	» Vegyes gombasaláta télire	» Tejfölös uborkasaláta	» Uborka, paprika télire
» Édes szőlőlé télire	» Csalamádé télire	» Juhsajtos uborkasaláta	» Savanyúság télire
» Uborkasaláta	» Paprika kenő télire	» Almalé télire	» Sajtos uborkasaláta
» Zakuszka (telire)	» Görög uborkasaláta	» Cékla télire	» Sóska télire