Uborkasambal /Indonéziai/ recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 db uborka
2 db erőspaprika
1 db kisebb vöröshagyma
2 EK kokuszreszelék
3 Ek forró víz
1 Ek citromlé
só

Elkészítés:
A meghámozott uborkát,paprikát, vöröshagymát apróra vágjuk.
A kokuszreszelékre öntsük rá a forró vizet, és 20 percig hagyjuk állni.
A feldaraboltakat tegyük egy tálba, öntsük a kokuszreszeléket egy sürü szitára, kiskanál hátával nyomkodjuk ki a kokusztejet, keverjük össze az uborkával. 2-3 órára tegyük a hűtőbe.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cékla-alma-hagyma saláta	» Brokkoli-Karfiol Saláta 22	» Virslis karfiolsaláta	» Csirkemell saláta kesudióval
» Rizses tonhalsaláta	» Gyümölcssali	» Tökély saláta	» Szupergyors lencsesaláta
» Kefíres zöldségsaláta sajttal	» Savanyú káposzta almával	» Friss paradicsomsali	» Gyümölcsös csirkesaláta
» Tzatziki (Caciki)	» Sültpaprika-saláta	» Vegyes zöldségsaláta nyersen.	» Kefíres-sajtos saláta