Új burgonyafőzelék /másképpen/ recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
5 szem burgonya,1fej v.hagyma,majoranna,tejföl,olaj,p,zöld,liszt vagy étkezési keményítő

Elkészítés:
A burgonyát összevágom vékony karikára. Főni teszem,enyhe sós vízbe.CSak annyi víz kell hogy éppen ellepje és ne kelljen fövés után belőle leönteni.Ebbe vágom bele nagyon apróra a v.hagymát is.Együtt kell főzni.Ha megfőtt összetöröm.Rászórom a majorannát és rárántok vagy keményítővel behabarom/ez utóbbi nem hízlal/.Tejfölt hozzáadom,csomómentesre kavarom.Tetejét megszórom apróra vágott petrezselyemmel.A hagyományos burgonyafőzeléktől nekem finomabb.Forrásom az unokatesóm Szőregen,nála ettem így először.Csudi jó!

Tanácsok:
A burgonyát apróra törni,habos-selymesre kavarni!Csak így lesz az igazi.Pulykahúsból fasírt hozzá. Isteni fincsi.

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: kis kcal
Szénhidráttartalom: sok gramm
Zsírtartalom: kis gramm

A receptet beküldte: kft

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Borsos burgonyafőzelék	» Spenótos burgonyafőzelék	» Szalonnás burgonyafőzelék	» Spanyol burgonyafőzelék
» Pikáns burgonyafőzelék	» Karaláb főzelék	» Lencsefőzelék	» Tökfőzelék a'la 'szti
» Macedón főzelék	» Kukoricafőzelék	» Zöldborsófőzelék diétásan	» Omlós túrós
» Curry-s csirke mangóval	» Habos túrós	» Krémes-diós kifli	» Sütőtökös curry