Újhagymás-kecskesajtos muffin recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 csésze tej
10 dkg puha kecskesajt
1 ½ csésze liszt
1 evőkanál sütőpor
1 ½ teáskanál cukor
½ teáskanál só
6 evőkanál vaj
1 nagy tojas
1 csomag újhagyma

Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra, a muffinformákat papírral kibéleljük.
Egy tálban összekeverjük a kecskesajtot 2 evőkanálnyi tejjel.
Egy másik tálba beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, a sukrot és a sót.
A vajat megolvasztjuk és összekeverjük a maradék tejjel, majd hozzáadjuk a tojást és alaposan kikeverjük.
A hagymát apróra vágjuk és hozzáadjuk a lisztes keverékhez, majd belekeverjük a vajas masszát is.
A tészta felét a formákba kanalazzuk, majd mindegyikre kb. fél evőkanálnyit teszünk a sajtos keverékből, végül rákanalazzuk a maradék tésztát.
Kb. 20 percig sütjük.

A receptet beküldte: Manóci12

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabkorpás-szőlős muffin	» "Fekete erdő" muffin	» Sztracsatellás muffin	» Muffin cukrász módra
» "Túró Rudi" muffin	» Gyors muffinok(20 perc)	» Bounty-muffin	» Málna muffin
» Mákos muffin	» Kávés muffin	» Muffin csokival és meggyel	» Almás-joghurtos muffin
» Csokis- Banános muffin	» Csokis-narancsos muffin	» Triplán csokis muffin	» Zöldborsós-sonkás muffin

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!