Update Mirinda - szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:

6 tojás
8 evőkanál zabpehely darálva
2 ek. natúr kakaópor
2 ek. folyékony édesítő
2 ek. 12%-os tejföl
1 mokkáskanál szódabikarbóna
5 evőkanál víz
0,5 dl olívaolaj

Túrókrémhez:

2 cs. zsírszegény túró (kb. 50 dkg)
2 dl tejföl
Fruktóz ízlés szerint
zselatin
reszelt citromhéj

Zseléhez:
7 dl diabetikus szénsavas narancslé
2 cs. vaníliás Oetker pudingpor
1 ek. folyékony édesítő (nem feltétlen kell)

Elkészítés:
Tészta:
A tojások sárgáját elkeverjük az édesítővel, a vízzel, olajjal és a tejföllel. Hozzáadjuk a zabpelyhet a szódabikarbónával, majd a kakaóport. Végül hozzákeverjük a felvert tojásfehérje habot. Jól kivajazott, közepes méretű tepsiben sütjük, és azonnal a sütőbe dugjuk, különben a zabpehely teljesen lesüllyed a tészta aljára! Kb. 20 percig sütjük 170 fokon, és a középső sín helyett eggyel magasabban. Sütőajtót nem szabad nyitogatni.

Túrókrém:
A túrót el kell keverni a fruktózzal és a tejföllel, majd hozzá kell adni a reszelt citromhéjat. A zselatint a leírás szerint el kell készíteni, majd ezt is hozzákeverni a túrós masszához. Hűtőben egy kicsit dermeszteni kell.

Zselé:
A narancsléből kimérünk 6 dl-t, és feltesszük forralni. 1 dl-ben pedig elkeverjük a 2 cs. pudingport. Ha valaki édesen szereti, hozzákeverhet még édesítőt. Ha felforrt, hozzáadjuk a pudingos masszát, és 1-2 percig forraljuk. Langyosra hűtjük. A kihűlt tésztalapra rákenjük a túrókrémet, majd a langyos zselét. Hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen a zselé és a krém.

Tanácsok:
Nem készítettem még el, csak megtetszett

A receptet beküldte: vakri

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns marhaszelet	» Bounty szelet 2.	» Kókuszgolyó (update 2)	» Vanuk szelet
» Makói szelet	» Töltött cukkiniszeletek	» Kardinális szelet	» Rózsaszelet
» Túri finom szelet	» Rizses szelet	» Radír-szelet	» Raffaelo / Ferreró szelet
» Joghurttorta (update 2)	» Konyakmeggyes szelet!	» Csíkos szelet	» Marcipános-rumos szelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!