Vadasszerűség sertéshúsból recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
sertéshús (comb pl.)
sárgarépa
hagyma
só
bors
olaj
vegeta
tejföl

Elkészítés:
A sertésszeleteket felkockázom (2-3 szeletet szoktam) és összevágok fél fej hagymát kicsire meg 2-3 sárgarépát nagyobb darbokra. A hagymát olajon teflonserpenyőben üvegesre pirítom, majd hozzáteszem a felkockázott húst és sárgarépát. Mikor a húskockák fehérek lettek felöntöm vízzel (2-4 dl), adok hozzá sót(2-3 csipetnyi), borsot(1 csipetnyi) és (1 csipetnyi) vegetát.Fedőt teszek rá, mikor a hús puhára főtt (max. 30-40 perc alacsony lángon), kiveszem a répát és 2 dl tejföllel összeturmixolom.Majd visszaöntöm a húsra, ha szükséges utánafűszerezem.Tésztával nagyon finom.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: j357

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Citromos csirke.	» Párolt-sült oldalas	» Barbecue szószos csirke	» Mexikói vagdalt
» Csirke chilipaprikával	» Fenyőmagos sült pisztráng	» Borókás, erdei gombás pacal	» Csibemell a legfinomabban
» Tejfölös tepsis hús	» Sertéskaraj mustármártással	» Gombás-tejfölös pulykamell	» Tojással töltött fasírozott
» Rozmaringos sült tarja	» Tejfölös, gombás pulykaszárny	» Csirkemell joghurtos öntettel	» Tarja savanyúkáposztával

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!