Vadgalamb póréhagymával recept

Kategória:

Hozzávalók:
» 2 vadgalamb
» só, bors
» 4 ek. olívaolaj
» 3 póréhagyma

Elkészítés:
A madarakat félbevágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd olajat forrósítunk, és elősütjük benne. Utána tepsibe tesszük, alufóliával lefedjük, és 10 percig pároljuk. Leszedjük a fóliát, majd negyed órát sütjük.
A hagymát felkarikázzuk, a madarak mellé rendezzük, majd 10 percig sütjük.
vajas burgonyával tálaljuk.

A receptet beküldte: Tüccsögi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szarvastokány erdei gombákkal	» Fácán gesztenyés almával	» Fogoly kelkáposztában pácolva	» Őzpörkölt másképp..
» Ropogós vadkacsa	» Tárkonyos őzragu.	» Vörösboros szarvaspörkölt	» Csanakfalui részeges csülök
» Joghurtos-majoránnás nyúlmáj	» Almás-sajtos vadkacsa	» Szarvasragu leves Manul módra	» Lestyános vaddisznószelet
» Szarvassült	» Vadmáj pástétom	» Tejszínes-gombás szarvasragu.	» Vadas leves gazdagon

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!