Vajas petrezselymes sült ponty recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
1 egész ponty
só
bors
zúzott fokhagyma
lágy vaj
3 cs.petrezselyem

Elkészítés:
Az megtisztított halat kívül belül sózzuk, borsozzuk, a fokhagymával átdörzsöljük, majd a vajjal jól bedörzsöljük.
A belsejébe sok aprított petrezselymet teszünk,és
a külsejét is megszórjuk.
Előmelegített sütőben először fólia alatt megpároljuk, ez kb. 10-15 perc, majd fólia nélkül kissé megpirítjuk.
Köretként sült, héjas burgonyát, friss salátát, vagy sajtszószt kínálunk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Petrezselymes csirke	» Vajas borjúgaluska	» Ponty variáció	» Rántott ponty hawaii módra
» Gyors házi vajas kiskifli	» Vajas reform buci	» Tejfölös ponty	» Petrezselymes fejessaláta
» Epres vajas süti	» Sajtos ponty	» Petrezselymes babsaláta	» Dorozsmai molnárponty
» Vajas gomba	» Vajaskenyér	» Gyümölcsös ponty	» Mogyoróvajas omlós keksz