Tutireceptek.hu fejléc

Valentin torta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
•15 dkg cukor
•1 db tojás
•12 dkg vaj
•15 dkg liszt
•1 3/4 dl tejföl
•1 kiskanál sütőpor
•30 dkg mirelit eper
•10 dkg porcukor
•5 g zselatin
•3 dl tejszín
•1,5 zacskó habfixáló
•15 dkg marcipánmassza
•1 db piros ételfesték vagy málnaszörp

Elkészítés:
Elkészítés módja: A cukrot a tojással majd a puha vajjal habosra kikeverjük végül beledolgozzuk a tejfölt és a sütőporral kikevert lisztet. A masszát margarinnal kikent liszttel megszórt szív alakú tortaformába simítjuk és előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 percig sütjük. A felengedett epret szűrőn áttörjük és porcukorral kikeverjük. Kis lábosba 3 dl forró vizet öntünk. Beleszórjuk a zselatint, felforraljuk, majd a tűzről levéve hűlni hagyjuk. A kemény habbá vert tejszínt a cukrozott eperpürével és a megdermedt zselatinnal elvegyítjük. A tésztát keresztben három lapra vágjuk. A krémmel megkent lapokat egymásra helyezzük. A tortát a maradék krémmel bevonjuk és hűtőszekrénybe tesszük. Az átgyúrt marcipánmasszát a porcukorral összedolgozzuk. Keveset félreteszünk a többit megfestjük. A rózsaszín marcipán réteget a tortára terítjük.


A receptet beküldte: nadine81


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Málnahabos torta » Pirított mogyorótorta » Túrótorta sütés nélkül 2. » Meggyes csokipuding torta
» Habos rizstorta » Gombatorta » Fehértorta » Csokis mascarpone torta
» Fincsi málna torta » Hagymatorta » Túrós cseresznyetorta » Málnás-túrós habos torta
» Finom gumimaci torta » Fordított ananásztorta » Schönbrunni torta » Gyümölcstorta 1


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.