Vaníliás-szilvás szendvics recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
- 8 szelet fehér kenyér,
- 16 dkg vaj,
- 50 dkg szilva,
- 4 evőkanál barnacukor,
- 1 vaníliarúd,
- fél csokor friss menta,
- 50 dkg túró

Elkészítés:
A kenyérszeleteket megkenjük vajjal. A megmosott szilvát félbevágjuk, kimagozzuk.
40 g vajat a cukorral addig melegítünk, míg folyékony nem lesz. Beletesszük a vaníliarúd kikapart belsejét, a szilvát, és karamellizáljuk.
A mentát apróra vágjuk – néhány levelet félreteszünk a díszítéshez –, és a túróhoz keverjük.
A kenyereket megkenjük a mentás túróval, ráhelyezzük a szilvát, és a szendvicseket mentalevéllel díszítjük.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott szendvics 4.	» Tojásos szendvicskrém	» Újhagymás melegszendvics	» Sárgaborsós szendvicskrém
» Köles szendvicskrém	» Melegszendvics	» Almás melegszendvics	» Esti gyors melegszendvics
» Palacsintaszendvics	» Cukkinis szendvics	» Életerőszendvics	» Díszes szendvics
» Libamájas szendvicskrém	» Orosz szendvics	» Szendvicssütős túrós batyu	» Szalonnás szendvicskrém