Vastag köpenyes rántott sonka recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
fejenként 3 szelet sonka
tojás
liszt
fokhagyma
tej
ételízesítő

Elkészítés:
A tojást felverem, ízesítem tejjel, zúzott fokhagymával, delikáttal.
Bármilyen sonkát, vagy felvágottat, esetleg párizsit ízlés szerinti vastag szeletekre vágok.
lisztbe, tojásos masszába, lisztbe, tojásba, végül megint lisztbe forgatom és rögtön teszem forró olajba, mindkét oldalát aranybarnára sütöm.

Nagyon sokféle köret, főzelék mellé kiváló.

Tanácsok:
Panírozás után nem szabad letenni papírra, mert ráragad.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántotta csirkemellel	» Sonkás alagút	» Rakott sonka	» Sonkás-fokhagymás tészta
» Sonkás-túrós kifli	» Füstölt sonkás kanapé	» Rántott szendvics 4.	» Kefíres rántott csirke
» Sonkás szendvics 3.	» Sonkás-hagymás lepény	» Rántott tojáskrokett	» Húsos rántott karfiol
» Rántott szendvics 1.	» Sonkás bulgur	» Sonkás-mozarellás cukkini	» Sonkával töltött csirke