Vegetáriánus rakott kel recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
nagyobb fej kelkáposzta
30 dkg lencse
1/2 csomag tisztított napraforgómag
vörös- és fokhagyma
kis citromlé
pirospaprika
majoranna
őrölt köménymag
ételízesítő
kevés olaj

Elkészítés:
A lencsét beáztatjuk (legalább egy órára). A kelkáposzta torzsát kivágjuk, és sós, köménymagos, fokhagymás vízben leveleire szedve megpároljuk. Közben olajon vöröshagymát dinsztelünk, pirospaprikát szórunk rá és a lencsét pörköltösen - majorannával, fokhagymával, ételízesítővel - megfőzzük.
Egy tepsibe letesszük a kelleveleket, ráöntjük a lencsét, majd újra kelkáposzta jön.
A napraforgómagot turmixgépben kb. 1 dl vízzel, kis citromlével, foghagymával, sóval *tejföllé* törjük, és a káposztára terítjük.
Sütőbe kicsit átsütjük.

A receptet beküldte: RLindi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Francia rakott burgonya	» Birsalmával rakott tészta	» Kókuszos rakott keksz	» Mandulás rakott pulyka
» Vegetariánus lasagne	» Gombás rakott karaj	» Gombás rakott csirkemell	» Görög rakott krumpli
» Mascarpone rakottas	» Rakott zöldség olasz módra	» Rakott csirke sütve	» Vegetáriánus libazsír
» Húsos rakott karalábé	» Tavaszi rakott	» Holland rakott tojás	» Lazacos rakott tészta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!