Velős spagetti recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
40 dkg velő
1 csirke mell
15 dkg csemegeuborka
5 dkg vöröshagyma
1 evőkanál őrölt koriandermag
só
őrölt bors
30dkg spagetti
15 dkg parmezán sajt
8 dkg vaj

Elkészítés:
A csirkemellet húslevesben puhára főzzük,kicsontozzuk majd apróra vagdaljuk.
A velőt lehártyázzuk ,apróra vagdaljuk.A vöröshagymát és a csemegeuborkát kis kockára vágjuk.
A vöröshagymát 5 dkg vajon megpirítjuk,hozzáadjuk a velőt és 8-10 percig pároljuk.Ezt követően a csemegeuborkát és a csirkehúst tesszük bele.Sóval ,borssal korianderrel ízesítjük.
A spagettit kifőzzük,kevés olvasztott vajjal összekeverjük .Jénai tálba téve a spagettit ,a tetejére a ragut tesszük.A parmezán sajttal megszórjuk.Közvetlen a tálalás előtt pár percre forró sütőbe melegítjük össze.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Milánói spagetti	» Cukkinis-spárgás spagetti	» Zelleres spagetti	» Spagettis virsli
» Spagettisaláta	» Csípős spagetti 2.	» Szardellás spagetti	» Narancs velős madártej
» Csípős spagetti	» Gyors tonhalas spagetti	» Sajtos -tejszínes spagetti	» Kedvenc spagetti
» Spagetti holland módra	» Velős pirítós	» Cukkinis spagetti	» Olivabogyós spagetti

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!