Vertperec 100 éves recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 tojás
3 EK olvasztott zsir
1 1/2 EK cukor
1 KK rum
csipett só
vanilia
liszt,

1/2 dl tej
2 tojásárgája

Elkészítés:
A tojást, zsirt,cukrot,rumot sót, rumot, vaniliát
jól összekavarjuk,és annyi liszetet teszünk hozzá,hogy rétes tészta keménységü legyen.

Fél óráig sodrófával verjük,azután pereceket-vagy karikákat formálunk belőle. Lobogó forró vízben kifőzzük. 3-4 db- és lassan a többit is, majd mig fel jön a víz tetejére.
Kiszedjük szikkadni hadjuk.

2 tojás sárgáját elkeverünk a tejjel, és meg mártjuk benne.

Majd zsirozott tepibe tesszük és szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vertperec	» Kókuszos dominó	» Tejszines meggytorta	» A tökéletes gofri
» Gyors kakaós kuglóf	» Orchidea szelet II.	» Fehér kifli	» Somlói-egyszerű, olcsó....
» Kekszes marcipános kocka	» Csokikrém(egyszerű)	» Joghurtos panna cotta	» Banános joghurt
» Joghurtos fánk	» Vaníliás keksz 2	» Citromtorta..	» Kefíres süti/ az eredeti