
| Vietnami csirkesaláta receptEgytálételek Hozzávalók: 1 csirke 4 ek só 1 kis fej káposzta (vagy fél) 2 ek olaj 1 közepes hagyma 3 ek ecet 2 ek cukor 2 friss erős paprika 2 ek vágott petrezselyemlevél. Elkészítés: A feldarabolt csirkét puhára párolom, lebőrözöm, kicsontozom, a húst gyufányira aprítom. A káposztát, hagymát és paprikát finomra vágom. A káposztát 3 ek sóval beszórom, állni hagyom. Felhevített olajon megpirítom a hagymát. Elkeverem az ecetet, a cukrot és 1 ek sót. Átöblítem a káposztát, lecsöpögtetem. Ráöntöm az ecetes levet, ráteszem a paprikát, petrezselyemzöldet, hagymát és csirkét, jól összekeverem. Tálalható melegen vagy hűtve, egyedül vagy rizzsel. A receptet beküldte: syria Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||