Villámgyors tengeri hal (és még mosogatni sem kell) recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
4 halfilé
2 féle friss zöldfűszer (zsálya,rozmaring, kakukkfű, bazsalikom)
2 karika citrom
só
bors
olívaolaj
2-3 korty fehérbor vagy víz

Elkészítés:
Fogok egy hosszú alifóliacsíkot. A felét bekenem olívaolajjal, ráteszek 2 halfilét, amit besózok, megborsozok. Ráteszem a zöldfűszereket (nem kell összeaprítani sem) és mindegyik halfilére egy fél karika citromot.
Ráhajtom a fóliát és két oldalról jól lezárom.

Két ilyen tasakot csinálok, ráteszem őket egy tepsire. Mindegyikbe öntök egy pici fehérbort vagy vizet, aztán az utolsó oldalt is lezárom. Én mind a négy oldalt meg szoktam hajtogatni még egyszer, nehogy véletlenül kiszökjön a szaft vagy a gőz.

Előmelegített sütőben, 180-200fokon kb 20percig sütöm.

Kiveszem a sütőből, óvatosan, nehogy a gőz megégessen egy késsel felvágom a tasakokat. Szerintem így fóliával együtt guszta tálalni.

Tanácsok:
Barnarizzsel a legfinomabb!

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: Marjann

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás tengeri hal	» Tengeri halfilé rizzsel	» Villámgyors céklasaláta	» Északi-tengeri halleves
» Villámgyors Mikrós süti	» Zöldfűszeres tengeri hal	» 7 up-os tengeri hal	» Tengeri halfilé másképpen
» Villámgyors kukoricaleves	» Tiramisu villámgyorsan	» Tengeri hal vöröslencsével	» Villámgyors gyümölcssüti
» Rokfortos tengeri hal	» Párolt tengeri hal.	» Déltengeri kávé	» Villámgyors bögrés almás

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!