Vitamindús és egészséges zöldségleves tejföllel recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2-3 db répa(én répamániás vagyok:) )
2-3 szem krumpli
fél fej brokkoli és fél fej karfiol(változó, valamikor mindkettőből teszek, valamikor csak az egyikből, ha csak egyikből teszek, akkor többet szoktam fél fejnél)
20 dkg mirelit borsó
1 közepes, vagy 2 kis fej hagyma
1 dl tejföl
kevés olaj

Elkészítés:
kevés olajon üvegesre pirítod a hagymát, majd hozzáteszed az összes zöldséget, párolod olyan 5 percig, majd felöntöd zízzel, hogy ellepje.
Ekkor hozzáteszed a fűszereket(ízlés szerint:fokhagymagranulátum, vegeta, bors, szerecsendió, tárkony, nálam ezek váltak be:) )
ha felforrt, közepes lángon addig főzöd, amíg a hozzávalók meg nem puhulnak, aztán leveszed a lángról, pár percig állni hagyod, majd hozzáteszed a tejfölt, és botmixerrel összeturmixolod, és kész is.

Tanácsok:
ha nagyon ínyenc módon akarod csinálni, esetleg csináklhatsz hozzá egy kis kockákra feldarabolt kenyérből kenyérropogóst bele, serpenyőben kevés olajon, kis vegetát szórva rá megpirítod a kenysereket, de ez persze már nem a diétás kategóriába tartozik:)

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: annikah

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott falatok tejföllel	» Tárkonyos zöldségleves	» Katalán zöldségleves	» Egészséges szenyó
» Egyszerű zöldségleves	» Finom zöldségleves	» Fogyókúrás zöldségleves	» Zöldségleves marhahússal
» Tejes zöldségleves	» Strassbourgi zöldségleves	» Zöldségleves oroszosan	» Minestrone - Zöldségleves
» Ezerjó zöldségleves	» Alföldi zöldségleves	» Egészséges kenyér	» Húsgombócos zöldségleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!