Vörösbabos – zelleres pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 dkg pulykamellfilé
1 doboz vörösbabkonzerv
10 dkg zellergumó
1 szál póréhagyma
1 színes paprika
1 paradicsom
salátalevelek ízlés szerint
2 evőkanál olaj
só
1 kávéskanál őröltborskeverék
Öntethez: 4 evőkanál ketchup, chili fűszerkeverék ízlés szerint

Elkészítés:
A megtisztított póréhagymát, zellert és a kicsumázott paprikát vékonycsíkokra vágjuk, majd belekeverjük a leöblített babkonzervet.
Az öntethez a ketchupot elkeverjük a fűszerkeverékkel és 4-5 kanál vízzel, majd összekeverjük a baboszö9ldségwkkel. Ha kell sózzuk, beletesszük a megmosott szeletekre vágott paradicsomot is. A leöblített, leszárított csíkokravágott húst kevés forró olajon megsütjük, sóval, borssal ízesítjük. Tálalásnál ízlés szerinti salátára adagoljuk a paradicsomos babot, rátesszük a forró, sült pulykacsíkokat, szaftjával együtt, és azonnal tálaljuk.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Göngyölt pulykamell	» Ananászos pulykamellfilé	» Edes-savanyu pulykamell	» Göngyölt pulykamell 2.
» Zöldborsós pulykamell	» Sajttal rakott pulykamell	» Májgombóc – leves	» Fetás-tejszínes pulykamell
» Pulykamellragu leves	» Sajtos pulykamellfilé	» Gombás-tejfölös pulykamell	» Sajtos pulykamell rízzsel
» Almás-citromos pulykamell	» Pulykamell raclette	» Burgonyaleves(zelleres)	» Pulykamell+gombás mártás

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!