Vörösborba mártogatós :-) recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
5 egész tojás
súlyra ugyan annyi liszt
súlyra ugyan annyi porcukor

köménymag

Elkészítés:
Mérlegre teszünk egy tálat beleütjük az 5 tojást megnézzük mennyi a súlya (pl 25dkg) akkor ugyan annyi lisztet & porcukrot rámérünk. Így a tálba lesz 75dkg. Összekeverjük. Ha van akkor habzsákba tültjük ha nincs nejlonzacsiba & a csücskét kivágjuk kissé. Olajozott tepsibe nyomunk az enyhén folyós masszábol csíkokat, tetszőleges hosszúságuakat. Megszórjuk köménymaggal. 220 fokon sütjük, míg a szélei nem barnulnak. Mikor kivesszük a sütőböl rögtön egy fakanál nyelére tekerjük még forrón, (mivel ahogy hül úgy keményszik) spirál alakban, persze ehez hosszabbakat kell nyomni a tepsire. Ha rövidkéket nyomtunk akkor kihült állapotban beleállitjuk valamibe h mutatós legyen. Vörösborba mártogatva fogyasszuk! :-)

Tanácsok:
Lehet köménymag nélkül is.
Jó sok fakanál kell legyen otthon :-) annak aki a csavart formát szeretné.
Nem kell vastag csíkokat nyomni mert a massza terül, szép csinos csíkocskák lesznek ha ügyelünk h ne legyen sok a massza.

Olyan recepteket osztok meg Veletek, amit rendszeresen Én is elkészítek!!!

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Cs.Anita

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fetás mártogatós	» Zöldséges mártogatós	» Málna vörösborban	» Nyers zöldségmártogatós
» Mártogatós	» Fácán vörösborban	» Chips mártogatóssal	» Zöldfűszeres mártogatós
» Tejfölös mártogatós	» Fetás mártogatós 2	» Mártogatós 2	» Ponty vörösborban
» Tojásos-sajtos mártogatós	» Spenótos mártogatós	» Andi sajtos rúdja	» Banánsült