Vörösboros eperleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
30 dkg eper,
3 dl félédes vörösbor,
1 dl tejföl,
1 dl tejszín,
1 evőkanál liszt,
1 tojássárgája,
2 evőkanál porcukor,
csipetnyi só

Elkészítés:
Tedd a megtisztított epret egy lábasba, és locsolj rá 2 dl bort. Főzd takaréklángon puhára, majd botmixerrel pépesítsd össze. Ezután add hozzá a tejet, majd, amikor felforrt, add hozzá a liszt a tejföl és a tejszín keverékét. Forrald néhány percig, közben gyakran kavard meg, majd a tűzről lehúzva add öntsd bele a maradék bort. Amikor teljesen kihűlt, keverd bele a tojássárgáját, a cukrot és csipernyi sót. Lehűtve kínáld.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros szarvaspörkölt	» Vörösboros szilva	» Vörösboros hagymás tojás	» Vörösboros puncs
» Meggyleves vörösboros	» Eperleves	» Vörösboros málnakrémleves	» Vörösboros libamell
» Vörösboros zselé	» Jeges eperleves	» Vörösboros csirke	» Vörösboros puncstorta
» Vörösboros pontyfilé	» Részeges eperleves	» Vörösboros szőlőleves	» Hideg eperleves 2.

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!