Vörösboros zselé recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Fél l húsleves,
2 dl vörösbor,
4 tojásfehérje,
5 dkg zselatin.

Elkészítés:
Felforralok 4 dl húslevest, amelyből 1 dl-ben beáztatom a zselatint.
A tojásfehérjét összekeverem a borral és belekeverem a zselatinos levesbe.
Az egészet jól összekeverem, újra felmelegítem és fél óráig főzöm.
Egy kendőn átszűröm, majd hidegre teszem.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vörösboros csirke	» Zselé torta	» Vörösboros csülökpörkölt	» Caipirinha zselé
» Zselés finomság	» Vörösboros nyúlgerinc	» Alma-narancs zselé	» Zselés Szelet No.1
» Gombás vörösboros tokány	» Vörösboros bodzabogyó íz	» Vörösboros csirkeragu	» Vörösboros puncstorta
» Körtezselés karamelltorta	» Joghurthabos narancszselé	» Vörösboros hagymás tojás	» Zselés szelet