Vöröslencse leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
20 dkg vörös lencse, leveszöldség, 1 közepes hagyma, 7 dkg vaj, 1 liter leves, fél l tej, só, bors, 1 tk csipős paprikapor vagy Erős Pista

Elkészítés:
A lencsét egy tálcára önteni, jól átnézni, az esetleges köveket kivenni. Egy szűrőbe tenni, jól megmosni, lecsöpögtetni.
A leveszöldséget és a hagymát apró kockára vágni .
Egy edényben 3 dkg vajat megolvasztani, a hagymát üvegesre dinsztelni benne. Hozzáadni a leveszöldséget, 5 percig dinsztelni.
A lecsöpögtetett lencsét is hozzáadni, felönteni a levessel és 30 percig főzni.
A levest egy szűrőn átpaszirozni, a tejet hozzáönteni, röviden felforralni, sózni, borsozni.
A maradék vajat egy kis edényben felolvasztani, a paprikaport belekeverni.
A levest 4 tálkába önteni, a paprikás vajat rácsöpögtetni.

A receptet beküldte: edit-a

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Krumplileves	» Húsleves húsgombóccal	» Hideg őszibarack leves	» Tejszines őszibarackleves
» Brokkolikrém leves	» Sajtos brokkolikrémleves	» Tejszínes zellerkrémleves	» Csicsókakrémleves baconnal
» Hideg joghurtleves	» Borleves vörösborral	» Alföldi leves	» Hideg vegyes gyümölcsleves
» Allgaui sajtleves	» Majorannás krumplileves	» Borjúhúsos-bableves	» Gesztenyekrémleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!