Zakuszka (Ilike módra) recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
1,5-2 kg paradicsom paprika
1,5 liter fejtett bab, vagy 1 kg padlizsán
1.5 liter paradicsomlé
0.5 liter olaj
1 kg hagyma
só
bors
4-5 babérlevél
szalicil

Elkészítés:
A fejtett babot megfözzük,a padlizsánt megsütjük,és megtisztitjuk.A paradicsom paprikát ledaráljuk.Az apró kockára vágott hagymát az olajon megpároljuk.Rádobjuk a paprikát,ha megpuhult, akkor a babot,vagy a szétnyomkodott padlizsánt.Végül hozzáadjuk a paradicsomlevet,és a sót,borsot,babérlevelet.Belerakjuk a szalicilt,üvegekbe rajuk,és dunsztba rakjuk.

Tanácsok:
A babot le is lehet darálni,én jobban szeretem úgy.És szoktam úgy is csinálni,hogy a babból,és a padlizsánból a fele mennyiséget veszem,és amikor a paprika puha,akkor kétfelé veszem.Az egyikbe a babot rakom,a másikba a padlizsánt.És hütőtáskában szoktam dunsztolni!!

A receptet beküldte: smudlaagi54

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás süti Icus módra	» Tök japán módra (Nimono)	» Tiramisu Judy módra	» Rizs nápolyi módra
» Pizzatekercs Nelli módra	» Töltött karaj liza módra	» Szarvacska mexikói módra	» Csirkemáj kínai módra
» Sült paprika Györgyi módra	» Sertéskaraj Havanna módra	» Tiramisu WW módra	» Sertéskaraj Erdészné módra
» Rakott káposzta Ági módra	» Túrós süti anyu módra	» Körözött Kata módra	» Göngyölt Husika Heni-módra

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!