Zelleres ananászsaláta forró borsos csirkével recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
őrölt bors,
1 evőkanál olívaolaj,
30 dkg csirkemellfilé,
só,
3 evőkanál ketchup,
1 evőkanál mustár,
1 doboz körszeletes ananász,
1 db zeller.

Elkészítés:
A zellert meghámozzuk, vékony csíkokra vágjuk, majd sós vízben félpuhára főzzük.
Az ananászt lecsepegtetjük, ugyancsak hosszúkás csíkokra szeleteljük, és összekeverjük a zellerrel, a mustárral, a ketchuppal, meg egy csipet sóval.
Egy serpenyőben az olajat nem túl forróra felhevítjük, és a besózott, durvára őrölt borssal fűszerezett csirkemellet lassú, csendes tűzön megsütjük.
Ne süssük túl sokáig, nehogy kiszáradjon!
A húst még forrón vékonyra szeleteljük, és a salátára tálaljuk.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos-borsós lepény	» "Forró csoki"	» Csirkemájas zöldborsós hús	» Hagymás-borsos tokány
» Forró csokoládé fondant	» Gyümölcsös forró müzli	» Zöldborsós metélt	» Zelleres burgonyakrémleves
» Zöldborsós nokedli	» Zöldborsós tészta	» Zelleres palacsintafánk	» Caesar saláta csirkével
» Forró alma fagyival	» Zöldborsós köles	» Tonhalas-zelleres krém	» Zöldborsós csirkeragu

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!