Zelleres burgonyapüré recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4 nagy burgonya
1 közepes zellergumo
1-2 dl csirkealaplé/leveskockábol is lehet/
3 evőkanál vaj
1 dl tejszin habbá verve
só
őrölt fekete bors
szerecsendió

Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegitjük,a burgonyákat több helyen villával megszurkáljuk,majd kb.1 órára a sütőbe tesszük,ezalatt teljesen megpuhulnak. Amikor kissé kihültek,meghámozzuk és krumplinyomon átnyomjuk. Amig a burgonya sül,a zellert meghámozzuk megmossuk, kockára vagdaljuk és annyi csirkealaplében,amennyi éppen ellepi,lassu tűzön puhára főzzük. Lecsöpögtetjük,és krumplinyomon átnyomjuk.Összekeverjük a burgonyával.Egy nagy lábasban átmelegitjük,közben belekeverjük a vajat meg a tejszinhabot.Sóval,borssal,szerecsendioval ízesítjük.Ha szükséges, kevés csirkealaplével hígíthatjuk.

A receptet beküldte: niko76

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zelleres spagetti	» Zelleres zabpehelygolyó	» Zelleres halsaláta	» Zelleres csirke
» Zelleres burgonyakrémleves	» Burgonyapürés szendvics	» Rakott burgonyapüré	» Zelleres palacsintafánk
» Burgonyapürében sült tojás	» Zelleres sertéssült	» Burgonyaleves(zelleres)	» Burgonyapüré MACI módra
» Pikáns burgonyapüré	» Burgonyapüré-torta	» Burgonyapüré(apósom módra)	» Zelleres túrókrém

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!