Zelleres, savanyú lencseleves recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
25 dkg lencse
1 db zeller
2 gerezd fokhagyma
2 db babérlevel
1 ek tárkonyecet
2 fej hagyma

Elkészítés:
A lencsét 10 órán át áztatjuk, majd leszűrjük és másfélszer annyi vízben feltesszük főzni. Kb. 15 perc múlva 1 db friss zellert megtisztítunk, kettévágjuk, zöldjét apróra metéljük és a lencséhez keverjük. Beleteszünk 2 gerezd fokhagymát, 2 db babérlevelet és ízlés szerint ételízesítőt. Kb. 15 perc alatt puhára főzzük. Kivesszük belőle a zellert, majd beleöntünk 1 ek tárkonyecetet. Tetszés szerint csöppnyi rántással sűríthetjük. 2 fej hagymát apró kockákra vágunk, és kevés olajon pirosra sütjük. A tányérokba kimert levesre szórjuk.

Tanácsok:
Makrobiotikus

A receptet beküldte: Antea

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors édes-savanyú saláta	» Savanyú krumpli leves	» Zelleres burgonyakrémleves	» Savanyú rozskenyér
» Savanyúkáposztás saláta	» Édes-savanyú sertés	» Édes-savanyú tésztasaláta	» Savanyú leves velővel
» Vödrös savanyúságom	» Savanyú krumplifőzelék	» Savanyú csirkezúza	» Csípős savanyú leves
» Édes-savanyú hússaláta	» Édes - savanyú sertéssült	» Savanyú káposztás apróhús	» Savanyú káposzta almával

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!