Zelleres spagetti recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 nagy zellergumó
Zellerzöldje
Tejszín
1 fej hagyma
Só,bors
Olaj,vaj
1 ek liszt
Spagettitészta

Elkészítés:
A zellergumót meghámozom és lereszelem,a zöldjét nagyon finomra összemetélem.Olaj és vaj keverékén megfuttatom az apró kockára vágott vöröshagymát,majd a lereszelt zellert és a szárat is megpirítom rajta.Sózom,borsozom,hagyom hogy levet eresszen,pici vizet lehet rá tenni szükség esetén.Rádobok egy evőkanál lisztet,és azzal is még tovább pirítom.Ezután felöntöm a tejszínnel,és sűrű mártás állagúra főzöm. A kifőzött spagettitésztára rakom.Tetejére lehet sajtot reszelni.

A receptet beküldte: Kmeli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Shiitake gombás spagetti	» Zöldborsós spagetti	» Szénbányászok spagettije	» Fahéjas spagetti
» Pórés spagetti	» Spagettisaláta	» Spagetti holland módra 2	» Lecsós spagetti
» Spagetti mustármártással	» Spagetti diavolo	» Különleges Spagetti	» Tonhalas-zelleres krém
» Zelleres burgonyapürépüré	» Zelleres palacsintafánk	» Spagettis virsli	» Bácskai füstölt spagetti