Zellerkrém leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 nagy zellergumó
2 ek olaj
só
bors
szerecsendió
(esetleg 1 kis gerezd fokhagyma)
leveskocka vagy vegeta
petrezselyemzöld
1 ek liszt
2 dl tejszín
pirítós
reszelt (füstölt) sajt

Elkészítés:
A zellert megtisztítva kockára vágva az olajon kis vízzel, fedő alatt megpároljuk. Rászórjuk a lisztet, kicsit megpirítjuk, apránként felöntjük vízzel, vagy a húsleveslével.
Fűszerezzük ízlés szerint, öntsük fel a tejszínnel, kicsit forraljuk össze és közben botmixerrel krémesre keverjük. Az apróra vágott petrezselymet a végén szórjuk bele.
Tálalni pirítóssal és reszelt füstölt sajttal érdemes, így a legfinomabb!

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: ipi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg eperleves 2.	» Laskagomba leves	» Telkibányai raguleves	» Calico leves
» Füstölt sajtos leves	» Tökös zöldségleves	» Sütőtök krémleves	» Tárkonyos pulykaragu-leves
» Hideg sárgadinnye leves	» Spárga leves	» Köménymagleves	» Sóskaleves főtt tojással
» Fokhagymakrémleves másként	» Diétás leves	» Tökleves (hamis húsleves)	» Fokhagymakrémleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!