Zellerkrém leves, ahogy én csinálom recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
egy közepes méretű zeller
egy fej közepes vöröshagyma
egy gerezd fokhagyma
két evőkanál olaj
egy evőkanál liszt
2 dl főzőtejszín
1 kocka húsleves/erőleves
só, bors, vegeta

Elkészítés:
A zellert megpucolom, apró kockákra aprítom.
A vöröshagymát megpucolom, apró kockára vágom és az olajon megfonnyasztom, ekkor dobom hozzá a fokhagymát is. Amikor kicsit lepirult hozzá adom a zellert, kicsit hagyom pirulni, majd felöntöm vízzel, utána só, bors, vegeta ízlés szerint, bele a húsleveskockát és hagyom megpuhulni a zellert. Ha már megpuhult, akkor a főzőtejszínt kikeverem a liszttel és hozzáadom a leveshez, majd hagyom "rotyogni". Amikor kész, összeturmixolom.

Tanácsok:
Pirított zsemlekocskával, vagy levesgyönggyel tálalom.

A receptet beküldte: fildus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Nyári sárgadinnye leves	» Zellerkrém leves fincsi	» Borleves másik változata	» Bakonyi betyár leves
» Grastmas zumi (Lóhúsleves)	» Savanyú lencseleves	» Tejszínes csirkeragu leves	» Piros gyümölcsleves
» Mexikói sajtkrémleves	» Sajtos zöldségleves	» Miso leves	» Diós szárnyas-krémleves
» Zöldséges gombakrémleves	» Alföldi húsgombócleves	» Fehérboros póréhagymaleves	» Hentesleves

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!