Zita szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 tojás
6 evőkanál porcukor
2 evőkanál kakaó
14 dkg darált dió
6 evőkanál liszt
fél cs. sütőpor
25 dkg rama
15 dkg porcukor
kevés rum
25 dkg gesztenyemassza
1 vanília pudingpor,
3 dl tej
1 tábla tortabevonó csoki
6 dkg margarin

Elkészítés:
A 6 tojássárgáját 6 evőkanál porcukorral habosra keverjük. Hozzáadunk 6 kanál vizet, 2 evőkanál kakaót, 14 dkg darált diót, 6 evőkanál lisztet, fél csomag sütőport, jól kikeverjük. A tojások keményre vert habját óvatosan beleforgatjuk.
2 lapot sütünk belőle.
Krém: 25 dkg rámát 15 dkg porcukorral és kevés rummal kikeverünk. Kétfelé vesszük. Egyik felébe 25 dkg gesztenye masszát keverünk, rákenjük az egyik lapra. 1 vanília pudidngot 3 dl tejben sűrűre főzünk. Ha kihűlt, a rámás krém másik feléhez adjuk. Rákenjük a gesztenyés krémre és rátesszük a másik lapot. Tetejére a csokimázhoz a 10 dkg csokit gőz fölött felolvasztjuk, és belekeverünk 6 dkg margarint.

A receptet beküldte: Mida8181

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű diós szelet	» Gombás sertésszelet	» Dubarry-szelet	» Borzas sertésszelet
» Pingui szelet	» Miranda szelet	» Gyors kinder szelet.	» Tejkrém szelet
» Acsai borzas szelet	» Mézes tejszelet	» Kávés-szelet	» Habosdiós szeletkék
» Andi sportszelete	» Mandulás nektarinszelet	» Kinder szelet tojás nélkül	» Joghurtos csokiszelet