Zöld fűszeres mártás babáknak recept

Kategória:

Hozzávalók:
2 fej vöröshagyma,
2 dl húsleves,
2 dl fehérbor,
1 dl tejszín,
kevés liszt,
snislling, só, bors, petrezselyem.

Elkészítés:
Felaprítunk 2 fej vöröshagymát, majd 2 dl húslevessel és 2 dl fehérborral fele mennyiségűre forraljuk. Leszűrjük. Két evőkanál lisztből 1 evőkanál olajjal barnarántást készítünk, feleresztjük a hagymás- boros lével. Kevergetve jól kifőzzük. Ízesítjük sóval, borssal és 1-1 teáskanál vágott snidllinggel, zöldpetrezselyemmel, valamint medvehagymával (vagy tárkonnyal). Selymesítjük 1 deci tejszínnel.

Tanácsok:
Báránysül és vadhúsok mellé kínáljuk, egyéves kor után.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns szilvamártás	» Pulykamell sajtmártással	» Fokhagymamártás 2	» Fűszeres sajtos sonka
» Zöldséges-sajtos mártás	» Hideg sajtmártás-mártogato	» Uborka mártás	» Almamártás sült húshoz
» Zöldbab tojásmártással	» Fűszeres sütőtök-krémleves	» Besamel mártás vitaminosan	» Marhahús kapormártással
» Fűszeres sárgarépa	» Harcsa mustármártással	» Vadasmártás tésztával	» Besamel-mártás

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!