Zöldbabtokány recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 üveg zöldbab(konzerv)
1 evőkanál zsír
1 fej vöröshagyma
1 csomó petrezselyelyem
1 kávéskanál pirospaprika
só

Elkészítés:
A zöldbabot leszűrjük, a zsírban halványra pirítjuk
az apróra vágott vöröshagymát meghintjük apróra vágott petrezselyemmel pirospaprikával,hozzáadunk 1dl zöldbab levét.Addig főzzük amíg a hagyma szét fő és mártásszerű lesz.Ekkor beletesszük a leszűrt zöldbabot és néhány percig pároljuk a paprikás lében.
Tükörtojással és friss kenyérrel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós burgonyafasírt	» Zukkini felfújt	» Karfiolos rántott palacsinta	» Karfiolos palacsinták
» Sajtszósz párolt zöldségekhez	» Karfiol sajttal	» Téli vitamin 6 adag	» Burgonyával rakott kelbimbó
» Töltött padlizsán	» Édes-csípős zöldségek	» Zeller cordon bleu	» Sajtos karfiol Ina módra
» Brokkolis korongok joghurttal	» Kapros cukkiniropogós	» Rakott zöldséges picikék	» Zöldséges csirkeragu