Zöldborsó pörkölt recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
3-4 vöröshagyma
2-3gerezd foghagyma
egy késhegynyi pirospaprika
(esetleg pritaminpaprika szósz)
80dkg zöldborsó

Elkészítés:
Hagyományos módon pörkölt-alapot készítünk:
Az (oliva)olajban megdinsztelni a hagymát,foghagymát, bele kis pirospaprika.

Végül HÚS HELYETT :) kb. zsenge zöldborsót (lehet mirelit is, csak fiatal legyen).
Kis vízzel puhára pároljuk.

Tanácsok:
Nokedlivel és tejföllel, uborkasalátával tálaljuk!
(Így már nem diétás :)

Zöldborsó helyett elkészíthető répából, zöldbabból, cukkiniből, padlizsánból és brokkoliból is!

Elkészítési idő: 25 perc

A receptet beküldte: türkizszemű

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pörkölt Ponty	» Pörkölt diós	» Pikáns nyúlpörkölt	» Zöldpörkölt
» Zöldborsóleves galuskával	» Ketchup-os zöldborsos husi	» Rozmaringos fehér pörkölt	» Hegyi pörkölt.
» Őzpörkölt másképp..	» Zöldborsós vadkacsaragu	» Kukoricás-zöldborsós rizs	» Zöldborsós nokedli
» Avasi pincepörkölt	» Lecsós-boros sertéspörkölt	» Birkapörkölt	» Pajzán zöldborsó

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!